Les produits médaillés du Nord-Pas de Calais lors du Concours Général Agricole, Paris 2010
Résumé :
Le CGA est une manifestation officielle du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche.
Il met en compétition depuis plus d’un siècle des produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Le jugement s’effectue sur la base de critères gustatifs.
La médaille d’or, d’argent ou de bronze du CGA est une référence en matière de goût, complémentaire des signes officiels de qualité.
http://www.cga-paris.com
Document :
2010_REG_17.pdf